揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖
我们经常在饭店、酒楼吃饭，但是你了解厨房里面的机密吗？你知道厨师的故事和他们的喜怒哀乐吗？
这里讲述酒楼或酒店厨房里的幽默而有趣的故事。里面不仅揭露了一些厨房里不为人知的内幕，更是在教喜爱美食的人去餐馆吃饭该如何点菜，如何与厨师过招儿不吃亏，什么该吃什么不该吃等等。
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中国工人出版社 出版 作者：胡元骏
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